何雨柱这话一出，所有人都来精神了。食堂里学徒不少，一个主厨带了至少两个三个学徒。这些学徒都是临时工。其实很多人是没指望能转正的，当学徒轧钢厂也是发工资的，还能学手艺，当然很多人削尖脑袋想进轧钢厂的食堂。
但是这个年头的厨师可不会轻易把自己的手艺传授给学徒。教会了徒弟，饿死了师父。第一次模拟人生的时候，胖子不就把何雨柱从饭店里挤走了么？
可惜的是胖子没能从何雨柱这里学到真本事。何雨柱看似憨厚，其实也是很精明的，他留了一手。
但是如今的何雨柱不一样了，他以后不会靠厨艺吃饭，所以，他没有必要留一手。
有了何雨柱的保证，食堂里的人积极了很多。就算是那些老油条，都行动了起来。因为何雨柱的措施里面，除了奖，还有惩罚。长期转不了正的，会被开除。食堂不是给了混饭吃的地方。
中午饭的时候，工人们走进食堂就发现食堂变样了。虽然还是原来的食堂，但是卫生状况已经大不一样。
食堂里的桌椅已经被清洗得干干净净。几乎看不到一旦污垢。那些桌子平时都是黑油油的，但是现在已经显露出清晰的木纹。
“嘿！看来上面又有领导过来搞卫生检查了，今天是真干净。要是天天这样就好了。”
“可不是，就是忽悠忽悠领导。我看等上面来检查的领导一走，又得回到原样。”
这时食堂有位学徒走了过来。
“今天还真不是有领导来检查，而是我们食堂换领导了，新官上任三把火，何主任一上任，就要求我们每天搞好卫生。只要何主任在，估计你们每天来都是这个样子。”
“是吗？这三把火烧得好啊！”
“何主任就是以前一食堂的何雨柱，前一阵就他们食堂搞得最干净。我们车间好多人都跑他们那去吃了。饭菜好吃，份量足，而且干净！就是每天排队的人特别多。去晚了就吃不到。”有人知道何雨柱。
“看来以后咱们轧钢厂所有的食堂都一个样了。这是好事啊。”
杨厂长中午也在食堂里吃饭。他想看看何雨柱当主任之后，食堂变得怎么样了。于是也像工人一样，拿着饭盒去窗口排队。
走进食堂，发现改变不小。地面好像是洗过了，到处干干净净的，也没有水渍。桌面也是干干净净的。
“杨厂长，你排前面吧。”有工人认出了杨厂长，给杨厂长让出位置。
“不用不用，我今天就是来跟你们一样排队吃饭的。”杨厂长连忙谦让。
“杨厂长，你还是站前面吧。你时间宝贵，我们多等会没事。”
最后杨厂长还是无奈“插队”到最前面。
透过窗口看得厨房里面，似乎也变干净了很多。
最为重要的是，这些厨师、学徒变得有精气神了。
杨厂长打完饭，站旁边看了一会。食堂打饭的学徒，看看有没有抖勺的情况发生。
杨厂长又在食堂里问了问工人，食堂里的饭菜怎么样，打饭的厨师有没有抖勺的情况。
今天问到的消息都是好的，杨厂长脸上露出了笑容。看来小何可不是纸上谈兵的本事，他是真的有能力。才上任就让食堂有了这么大的改变，确实不容易。
一大爷这几天一直都是闷闷不乐，养老的目标落空了，他心里很烦闷，只想看到何雨柱倒霉的消息，可是，何雨柱似乎脱离他的控制之后，越来越好。突然会木工手艺，又去大领导家里做饭，得到了厂领导的赏识，还当了官。现在食堂又搞得这么好。你憎恨的人过得比你好，你说气人不气人！
何雨柱在厨房里指点了马华、胖子、刘岚三个人的厨艺。这三个人是他在食堂里的嫡系，他们三个要是没表现好，丢的是他何雨柱的脸。何雨柱给他们三个开开小灶，别人也不会有什么意见。毕竟这三个人本来就是何雨柱带的徒弟。
“厨艺说复杂也复杂，说简单也简单。简单的来说，就是要让食材烹饪之后具备色香味这三者。油、盐、火候的掌控是关键。当然调料的调制是提升味道的秘诀……我现在已经将这些秘密传授给你们，你们能不能做好，就要看你们有没有悟性，肯不肯钻研。做好一件事情不是那么容易的。胖子，你的缺点就是沉不下心，急功近利。以后要慢慢改正过来。”何雨柱直接点出了胖子的毛病。
胖子很认真地点点头：“师父，你放心，我一定慢慢把这一身的毛病改过来。”
马华开了个玩笑：“你要是把你这一身的肥肉减下来我就服你。”
胖子也不生气，嘿嘿一笑：“肯定能减下来。马华，你看着好了，从现在开始我就减肥。这一身肉迟早得减掉。等我减了肥，就可以找漂亮对象了。”
“师父都还没找，你急个啥？”刘岚说道。
“你们找你们的，师父想找，什么样的对象找不到？放心吧，快了！”何雨柱现在一点都不觉得尴尬。模拟人生里面，除了第一次哪一回不是找个三个五个对象？
何雨柱现在比以前更随和，也更有亲和力。
何雨柱离开之后，刘岚像个小迷妹一样：“师父现在好有男人味啊，可惜我长得不好，不然我一定会倒追。”
“得了吧。早点下班回去睡一觉。”马华说道。
“什么意思？”刘岚没明白过来。
“梦里啥都有。”马华笑道。
刘岚立即拿着一把菜刀追了上去。
“我的娘！刘岚，你把刀放下，有话好说！”马华撒腿就跑，这梦老虎屁股是真的摸不得啊。
胖子则看着这俩人，摇摇头：“啧啧，真是一对活冤家啊。”
何雨柱下午去各个食堂检查的时候，情况好了很多，但还是有那么一两间厨房，卫生搞得不彻底，垃圾没有及时清理出去。何雨柱该批评的批评，该扣钱的扣钱。
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